| 品牌 | 其他品牌 | 供货周期 | 现货 |
|---|---|---|---|
| 应用领域 | 食品,农业 |
葡萄球菌肠毒素检测介绍：
RIDASCREEN® SET A,B,C,D,E 金黄色葡萄球菌肠毒素检测试剂盒，采用三明治 (夹心)酶联免疫反应法检测固态和液态食品及细菌培养物中的金黄色葡萄球菌肠 毒素(SET)A，B，C，D，E。
该试剂盒显著优于检测下限为 0.1 mg/ml 的免疫扩 散法。
2. 葡萄球菌肠毒素检测概要 葡萄球菌属于微球菌属。金黄色葡萄球菌和猪葡萄球菌可制造一种或多种耐热的肠 毒素。这些肠毒素可引致食物中毒。
除沙门氏菌外，金黄色葡萄球菌是产生肠毒素并导致食物中毒的主要元凶之一。一 般来说，每克食品中 5 x 105 个产毒素的金黄色葡萄球菌可导致中毒。
然而，一些 研究也显示，仅 100 - 200 ng 的葡萄球菌肠毒素量便可引致中毒症状。金黄色葡萄 球菌肠毒素常存于意大利面、肉制成品、奶、奶产品、冰淇淋、蛋类产品、沙拉、 面包、蛋糕、馅饼及由这些产品制备而成的其他食品中。其中血清型为 A，B，C， D 和 E 的肠毒素尤为严重。
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