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葡萄球菌肠毒素检测

葡萄球菌肠毒素检测

更新时间:2020-09-09

访问量:86

厂商性质:代理商

生产地址:德国进口

简要描述:
RIDASCREEN® SET A,B,C,D,E(订货号:R4101)金黄色葡萄球菌肠毒素检测试
剂盒,采用三明治(夹心)酶联免疫反应法检测固态和液态食品及细菌培养物中的
金黄色葡萄球菌肠毒素(SET)A,B,C,D,E。
试剂盒中含有酶联免疫检测所需的所有试剂。
试剂盒足够进行 12 次检测。
定量分析需要使用微孔板酶标仪。
品牌其他品牌供货周期现货
应用领域食品,农业

葡萄球菌肠毒素检测介绍:

  RIDASCREEN® SET A,B,C,D,E 金黄色葡萄球菌肠毒素检测试剂盒,采用三明治 (夹心)酶联免疫反应法检测固态和液态食品及细菌培养物中的金黄色葡萄球菌肠 毒素(SET)A,B,C,D,E。
 

  该试剂盒显著优于检测下限为 0.1 mg/ml 的免疫扩 散法。
 

  2. 葡萄球菌肠毒素检测概要 葡萄球菌属于微球菌属。金黄色葡萄球菌和猪葡萄球菌可制造一种或多种耐热的肠 毒素。这些肠毒素可引致食物中毒。
 

  除沙门氏菌外,金黄色葡萄球菌是产生肠毒素并导致食物中毒的主要元凶之一。一 般来说,每克食品中 5 x 105 个产毒素的金黄色葡萄球菌可导致中毒。
 

  然而,一些 研究也显示,仅 100 - 200 ng 的葡萄球菌肠毒素量便可引致中毒症状。金黄色葡萄 球菌肠毒素常存于意大利面、肉制成品、奶、奶产品、冰淇淋、蛋类产品、沙拉、 面包、蛋糕、馅饼及由这些产品制备而成的其他食品中。其中血清型为 A,B,C, D 和 E 的肠毒素尤为严重。

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