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甘油D-异柠檬酸检测试剂盒

甘油D-异柠檬酸检测试剂盒

更新时间:2021-01-22

访问量:658

厂商性质:代理商

生产地址:德国进口

简要描述:
甘油检测试剂盒(紫外分光光度法)
此法适用于食品(果汁、含果汁饮料、水果类产品)和一些物质中D-异柠檬酸,D-异柠檬酸内酯及D-异柠檬酸酯类的检测。
品牌其他品牌供货周期现货
应用领域医疗卫生,食品
  D-异柠檬酸试剂盒(酶学试剂盒)
 
  酶法分析试剂盒(紫外分光光度法)
 
  RIDASCREEN
 
  1.简介
 
  此法适用于食品(果汁、含果汁饮料、水果类产品)和一些物质中D-异柠檬酸,D-异柠檬酸内酯及D-异柠檬酸酯类的检测。
 
  2.原理
 
  D-异柠檬酸在辅酶Ⅱ及D-异柠檬酸脱氢酶作用下可氧化脱羧生成2-酮戊二酸,二氧化碳及还原型辅酶Ⅱ样;
 
  反应式
 
  D-异柠檬酸脱氢酶
 
D-Isocitrate +NADP﹢             2-oxoglutarate +Co2 +NADPH + H+
  其中NADPH的量取决于D-异柠檬酸的量,NADPH可在334nm,340nm,365nm下进行测定。
 
  环状的D-异柠檬酸酯类及内酯类经氢氧化钠水解后可按上述原理进行测定; 反应式
 
  PH9-10
 
  D-异柠檬酸酯类 + 水          D-异柠檬酸+乙醇
 
  PH9-10
 
  D-异柠檬酸内酯类 + 水          D-异柠檬酸
 
  3.试剂盒内容物
 
  ----瓶1约30ml溶液,包括:咪唑缓冲液,PH约7.1
 
  ----瓶2约60mg冷冻干燥物,包括:NADP 约45mg;硫酸锰
 
  ----瓶3为D-异柠檬酸脱氢酶冷冻干燥物约5U

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