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瘦肉精毒素在动物体内的残留可以存在多久？危害有哪些
发布时间： 2021-10-13 点击次数： 881次其实，瘦肉精问题是个老问题，由于食用油的大幅度增加，人们再也不需要用肥猪肉来炼油了，市场对猪瘦肉的需求量越来越大，早在上世纪九十年代末，很多地方的养猪户就开始使用瘦肉精，国家对此进行过严厉打击，瘦肉精的使用率大幅度降低，此类事件也逐渐减少。
瘦肉精毒素在动物体内的残留可以存在多久，瘦肉精对人体究竟有多大危害呢?
国家有“休药期”的规定，休药期指牲畜在最后一次用药(也包括各种添加剂)到宰杀之间的时间，如果牲畜使用添加剂符合休药期规定时间，便可以宰杀，但瘦肉精的主要成分是“盐酸克伦特罗“，能够改善支气管粘膜排痰，可以用来治疗哮喘。所以它不是添加剂，而是一种兴奋，也就是激素，是对人体有害的毒素。
猪、羊等食用了瘦肉精后，毒素主要积蓄在肝、肺等器官处，人食用了肝和肺后，就会中毒。瘦肉精在动物体内分布很快，但消除却很慢，残留时间长，而且毒性很强，食用后会出现肌肉震颤、心慌、头疼、呕吐等不良反应，特别是高血压、心脏病、甲亢、前列腺患者食用后更加危险，长期食用，会诱发恶性肿瘤。
我们国家是不允许养殖户使用瘦肉精的，非法使用瘦肉精是违法行为。那么，在很长时间没有出现过瘦肉精的今天，又突然发现养羊养殖企业使用瘦肉精，而且很可能已经长达10年，这不能不让人心惊胆战。
以上内容便是本次为大家分享关于瘦肉精对人体的危害，希望大家在看完之后能够对该产品有更多的了解。
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