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看完本篇你就知道什么是泛酸检测试剂了
发布时间： 2023-04-17 点击次数： 91次泛酸检测试剂是一种用于测定多种化合物的总酚含量的试剂。由于其广泛应用和可靠性，被广泛应用于食品、药品、农业等领域。泛酸是从样品稀释提取所获得的。将稀释了的提取物和泛酸检测培养基加入包被有乳酸杆菌Lactobacillus plantarum (ATCC Nr. 8014)的微孔中。则Lactobacillus plantarum的生长状况取决于泛酸的含量。添加V泛酸作为标准或者作为样品混合物，细菌会一直生长直至泛酸被消耗殆尽。孵育条件应为37 °C黑暗条件下孵育44-48小时。细菌生长时新陈代谢的强度和泛酸的含量形成关系并可以绘制称标准曲线，后通过ELISA reader在610 - 630 nm (或者540 - 550 nm)读取结果。
泛酸检测试剂的作用机理基于费林试剂(FCR)的氧化还原反应，捕获可溶性酚类，生成深蓝色产物。该反应可以测定如茶叶、咖啡、红酒等中的茶多酚、类黄酮和油菜素等多种化合物的总酚含量。
泛酸检测试剂的使用方法简单。首先将样品制成适当的提取液，然后加入一定量的泛酸检测试剂，并在高温下反应一段时间。反应完成后，通过比较标准曲线来测定样品中总酚含量。
虽然泛酸检测试剂在不同领域得到了广泛的应用，但也存在一些限制和注意事项。首先，泛酸检测试剂只能测定可溶性酚类的总量，不能区分不同的酚化合物。其次，有些样品可能会干扰反应，导致误差。例如，酸性物质、重金属离子和还原剂等都可能对泛酸检测试剂的反应产生影响。因此，在使用泛酸检测试剂时，需要注意相关的样品制备方法和实验条件。
总之，泛酸检测试剂作为一种广泛应用的试剂，在食品、药品、农业等领域中发挥着重要作用。但需要注意其适用范围和注意事项，避免误判和误差。
主营产品：拜发、硕腾、试剂、耗品
