-
氯霉素检测的方法你知道有哪些么？
发布时间： 2022-03-10 点击次数： 669次氯霉素(Chloramphenicol，CAP)，分子式为C11H12Cl2N2O5，分子量为323.13，无臭，味极苦，常态下呈针状或是片状的白色或是微黄色晶体，在干燥时不易分解较稳定，熔点为149-153℃，煮沸时也不见分解，在酸性以及中性溶液中极稳定不易分解，微溶于氯仿以及水，水溶性为2.5g/L(25℃)，易溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯等有机溶剂，不溶于苯和石油醚，遇碱类物质则容易失效。
氯霉素是一种有旋光活性的酰胺醇类抗生素，最开始是在链霉菌的发酵液中提取到，酰胺醇类抗生素是一类化学合成的广谱抗生素。
氯霉素属广谱抗生素，曾在畜牧业中广为应用。但氯霉素有较强的副作用和毒性作用，如果氯霉素在食用动物中残留，可通过食物链传给人类，长期微量摄入氯霉素，不仅使人体肠道正常菌群失调，而且还会引起多种疾病，对人类的健康造成危害。世界上许多国家禁止此药用于生产食品动物，并规定了在畜产品中氯霉素不得检出。
氯霉素检测方法包括微生物法、色谱法、免疫测定法。微生物法易操作，费用低，但灵敏度低，特异性差。色谱法精确可靠、灵敏度高，检测极限可达到0. 1μgPkg ，但前处理步骤多，回收率偏低 。免疫测定具有灵敏度高、特异性强、对仪器设备和人员素质要求低以及样品前处理简单等优点，适于现场监控和大规模样品筛选。
由于氯霉素的生产成本不高，可以大量的生产，应用也比较多，危害较为严重，对于氯霉素检测需要有较为快速的方法。
微生物法的优点是：简单、快速、费用少;缺点是：易受干扰、检测限高且灵敏度不高。
免疫分析法的优点是：操作简便、特异性强，可以成批检测，仪器化程度和成本低灵敏度高;
缺点是：影响因素多，易出现假阳性，以及仪器分析法的优点是：结果准确，灵敏度高、特异性强，可操作重复性高;缺点是：仪器设备要求高，分析速度慢，样品处理过程复杂，成本较高。
主营产品：拜发、硕腾、试剂、耗品
